NEUES

Hier finden Sie Pressemeldungen, veröffentlichte Artikel und Kurzinformationen direkt aus der Verlagsküche.

Druckfrisch: Der interkulturelle Kalender 2018

Frisch aus der Druckerei und ab sofort lieferbar!

Der Interkulturelle Kalender entstand 2015 in Zusammenarbeit mit dem ZIK Zentrum für Interkulturelle Kompetenz und Sprachen der Dualen Hochschule Baden-Württemberg. In ansprechendem Design gibt dieser einen Überblick auf die bedeutendsten Feiertage der fünf größten Weltreligionen, verzeichnet kulturelle Feste wie auch gemeinsame Gedenktage. Er ist ideal für Einrichtungen, in denen interkulturelle Begegnung stattfindet. Hier unterstützt er den Dialog zwischen verschiedenen Ethnien und Religionen.

Unser internationales Redaktionsteam hat wieder ganze Arbeit geleistet - was nicht einfach war, da das Datum vieler Feiertage in Abhängigkeit vom Stand der Sterne erst in den nächsten Wochen festgelegt wird. Unsere Kollegen im Himalaya beispielsweise warten noch auf die Zusammenkunft der führenden Astrologen des Landes und melden uns dann die Daten für den Kalender 2018.

Wir haben eine Auswahl an Daten getroffen, die als Grundlage dienen soll, kulturkreisübergreifend ins Gespräch zu kommen und den Kalender ganz individuell auszugestalten. Wir freuen uns auf alle Rückmeldungen und Hinweise zur weiteren Arbeit an unserem Interkulturellen Kalender! Begleitet werden unsere Leser über die Facebookseite zum Kalender:

Hier gibt es zusätzliche Informationen zu den Traditionen und zur aktuellen Praxis, tagesaktuell:

Interkultureller Kalender auf Facebook

Vor allem in der Kita, der Schule und auf Ämtern kann so eine Wertschätzung der unterschiedlichen kulturellen Hintergründe signalisiert werden. Die Mitarbeiter erhalten eine Hilfestellung beim Umgang mit den religionsspezifischen Charakteristiken der jeweiligen Personengruppen. Ausgezeichnet geeignet ist dieser praktische Kalender auch für die internationale Zusammenarbeit mit Kollegen und Geschäftspartnern in fernen Ländern. Hier bietet er Partnern der globalen Wirtschaft eine kompakte Zusammenschau der kulturspezifischen Termine.

Der Kalender kann stückweise hier im Shop bestellt werden, oder auch - ab einer gewissen Stückzahl - durch das Logo Ihres Unternehmens individualisiert werden. Gerne unterbreiten wir Ihnen ein entsprechendes Angebot und freuen uns auf Ihre Anfrage!

Zu bestellen direkt HIER in unserem Onlineshop.

Eingemachtes mit Regionalcharme

Neue Vertriebskooperation mit dem Silberburg-Verlag

Schon lange brodelte es in der Verlagsküche rund um unsere Baden-Württembergische Heimat und nun wurden die ersten beiden Produkte mit Lokalkolorit abgefüllt:

Das 'Leibspeisenquartett' und 'Zum Glück Kekse'.

Leibspeisen-Quartett

Der Spieleklassiker - zur Abwechslung mal mit Lieblingsgerichten aus Baden und Württemberg und eingemacht in original Wurstdosen!

32 regionale Spezialitäten, fotografiert und analysiert, in den Kategorien:

  • Anzahl an Grundzutaten
  • für das Gericht verwendete Eier
  • Zeitaufwand
  • gespartes Geld bei der Zubereitung am eigenen Herd
  • Anteil (guter) Butter und
  • nach dem Verzehr empfohlener Verdauungsschnaps in cl.

Von Hefezopf bis Schwarzwälder Kirsch, von Flammkuchen bis Maultaschen - denn bei einem sind sich Baden und Württemberg einig: beim guten Essen.

Zum Glück Kekse - Schwäbisch*

Das knusprig süße Gebäck mit gedruckten Weisheiten gefüllt, stammt ursprünglich aus Japan, wo die in vielen Kulturen gepflegte Tradition von eingebackenen Schriften zum Glückskeks hin verfeinert wurde.

Wir haben diese Tradition aufgegriffen, feine Kekse in Baden-Württemberg backen lassen und mit schwäbischen Weisheiten gefüllt.

Getreu dem Motto ‚Ned bruddeld isch globd gnuag.‘ bringt der Schwabe auch auf dem kleinsten Zettel reichlich Weisheit unter.

  • Als kleines Mitbringsel oder Zierde auf einem Buchgeschenk
  • Ein amüsanter Nachtisch in schöner Runde
  • Das kleine Highlight für Gäste bei Feiern und Veranstaltungen

Wir freuen uns sehr über die frisch gegründete Vertriebskooperation mit dem Silberburg-Verlag Tübingen und Karlsruhe, der sich als spezialisierter und erfahrener Partner exklusiv um den Vertrieb im Buchhandel kümmert.

 

* Zum Glück Kekse - SCHWÄBISCH - .... vom Verlag für Eingemachtes mit Sitz in Baden? Das sorgt für regelmäßige Nachfragen. In seiner jüngsten Reihe 'Regionalcharme' bringt der in Schwaben gegründete Verlag mit Sitz in Baden Tradition und zeitgemäßes Design zusammen und unsere zum größten Teil schwäbisch besetzte Redaktion fühlt sich auf badischer Seite pudelwohl.

Lieferbar sind beide Artikel ab März 2017. Zu bestellen hier:

Nahrung für die Seele: MOA FIRE

Nach zahlreichen Stationen als gelernter Koch in der gehobenen Gastronomie hat Steffen Prase sich vor einigen Jahren dazu entschieden, seine beiden Leidenschaften - gutes Essen und die Reggae Musik - zu verbinden und knüpft als selbständiger Koch, Coach und Kochbuchautor über die Jahre zahlreiche Kontakte zu Künstlern auf der ganzen Welt. Diese Kombination aus Kulinarischem und der Musik zieht sich durch die Buchreihe, die Bühnenshows, Workshops und durch die heimische Küche des Profikochs. Der Verlag für Eingemachtes arbeitet derzeit an dem dritten Teil der KochBildband-Reihe, sowie weiteren Produkten rund um die Philosophie von MOA FIRE und hat die Auslieferung der Bücher MOA FIRE I & II übernommen.

Mehr Information rund um Steffen Prase sowie die versandkostenfreie Bestellung der Bücher unter moafire.com

‚Kochen und Lachen’ - ESSEN auf der neuen Stuttgarter Leitmesse für Genuss und Gesundheit

Das Lyrische Kochbuch auf der veggie & frei von – Messe im Rahmen des Stuttgarter Messeherbst.

Am vergangenen Wochenende präsentierte der Verlag für Eingemachtes sein vegetarisches Kochbuch ESSEN auf dem Stuttgarter Messeherbst. Eine schöne Kurzbesprechung zur Teekessel-Gedichte-Küche findet sich im Blog der Messe und einige Impressionen auf der Facebookseite zum Lyrischen Kochbuch.

Der Ansturm auf das neue Thema der Messe war erwartungsgemäß groß und die Messeorganisation hat bereits eine Vergrößerung der Ausstellungsfläche für das kommende Jahr angekündigt – von 18.–20.11.2016.

messe-stuttgart.de

ESSEN auf der Messe Stuttgart vom 20.–22.11.2015

Das Lyrische Kochbuch auf der veggie & frei von – Messe im Rahmen des Stuttgarter Messeherbst.

Der Verlag für Eingemachtes, Pforzheim präsentiert auf der neuen Stuttgarter Leitmesse für Genuss und Gesundheit “veggie & frei von” das vegetarische Kochbuch ESSEN – Rezepte, Reime & Cartoons aus der Teekessel-Gedichte-Küche von Tina Müller und Tanja Deutsch.

Von Freitag, 20.11. bis Sonntag, 22.11.2015, jeweils von 10 – 18 Uhr.

Ort: Landesmesse Stuttgart · Messepiazza 1 · 70629 Stuttgart (Leinfelden-Echterdingen / beim Flughafen)

messe-stuttgart.de/veggie/

An unserem Stand Nr. 7|H20 in der Halle 7 gibt es außer unserem vegetarischen Kochbuch viel Neues zu entdecken: In passendem Design sind nun auch hübsche Tischkarten, Kalender 2016, Postkarten, bedruckte Leinwände und Geschenkpapier erhältlich.

Parallel finden im Rahmen des Stuttgarter Messeherbst die Publikumsmessen Familie & Heim · Eat & Style · Baby Well · Kreativ · Spielemesse · Modell Süd · Hobby & Elektronik statt.

Alle Produkte sind auch hier in unserem Onlineshop erhältlich.

FAIRrockt - VON DER BAUMWOLLE BIS ZUM T-SHIRT

Am 04. Mai veröffentlicht der Verlag für Eingemachtes in Kooperation mit der plou GmbH den ersten Band der Reihe "FAIRrockt".
FAIRrockt ist ein Bildungsprojekt für Schulkinder, Jugendliche und junge Erwachsene. Schwerpunkt des Projektes und inhaltliche Ausrichtung der Lehrwerke ist die Vermittlung von ökologischem Bewusstsein, Nachhaltigkeit und Fairness in Bezug auf die Herstellungskette von unterschiedlichen Produkten.

FAIRrockt macht Werte- und Wissensvermittlung erlebbar: Die Schüler erleben in diesem Band gemeinsam, wie ein T-Shirt hergestellt wird, vom Urstoff Baumwolle über die unterschiedlichen Herstellungsschritte bis zum fertigen Produkt.
Das enthaltene Material eignet sich für einzelne Schulstunden bis hin zur Gestaltung mehrerer Thementage. Die Aufgabenstellungen und weiterführenden Anregungen unterstützen die Entwicklung eines Nachhaltigkeitskonzeptes, die Bildung einer AG oder Schülerfirma.

Die nächsten Themen der Reihe werden sein: "FAIRrockt – Vom Regenwald zum Burger" und "FAIRrockt - Von der Biene zum Honig".

FAIRrocken können alle! Zielgruppen für FAIRrockt sind insbesondere Bildungsträger und -einrichtungen, z.B. Schulen (jede Schulart).
Der erste Band der Reihe ist in Klassen- und Schullizenzen als Download verfügbar.

Weitere Informationen zur Bildungsrevolution auch unter plou-fairrockt.de

LIFT LIEBT: FRÜHLINGSKÖCHE AUFGEPASST: NEUE KOCHBÜCHER AUS DER REGION

Ein weiteres bemerkenswertes Buch ist "Essen – Ein lyrisches Kochbuch" von Tina Müller und Tanja Deutsch, das vor wenigen Wochen im Pforzheimer Verlag für Eingemachtes erschienen ist. Die beiden Autorinnen listen darin Ausgefallenes wie Löwenzahnkrapfen, aber auch Klassiker wie Kraut-Rahm-Spätzle. Das Besondere: Sie spielen mit netten Geschichten, kleinen Cartoons und hübschen Gedichten. Dabei sind es immer die witzigen Teekesselchen, die den Aufhänger geben. Ja, genau, das Spiel, bei dem Worte mit verschiedenen Bedeutungen kombiniert werden. Essen etwa, Stadt und lebenserhaltende und genussvolle Beschäftigung oder Auflauf, Strudel, Toast.

Müller und Deutsch, deren Namen auch Teekesselchen sein könnten, konzentrieren sich in ihrem Buch, aus dem sie am liebsten eine Reihe machen würden, ganz auf die vegetarische Küche und vermischen sie äußerst liebe- und genussvoll mit Sprache. Wer viel redet, muss eben auch was essen – und andersrum. Damit das Gleichgewicht gehalten wird.

David Skrinjar, LIFT STUTTGART 04/2015

ESSEN - EIN LYRISCHES KOCHBUCH

Wer erinnert sich nicht an das Teekesselchen? Ein amüsantes Spiel aus Kindertagen um Worte mit Doppelbedeutungen ...
ESSEN ist eine Stadt – und zugleich die wohl kurzweiligste Beschäftigung des Lebens. Tina Müller und Tanja Deutsch haben das Teekesselchen befragt und zu Begriffen wie AUFLAUF, STRUDEL oder TOAST charmante Reimgedichte, hintersinnige Cartoons und feine Kochrezepte verfasst.

Worte und Gemüsesorten, Reime und Zutaten wurden zu einer köstlichen Liaison von Sprache und Essen vermengt. Behutsam gegart und subtil abgeschmeckt, liegt nun dieses einzigartige Küchenbrevier vor – zur Erquickung von Geist, Zunge und Magen.

Dieser Debutband einer Reihe von Teekesselkochbüchern widmet sich ganz der vegetarischen Küche. Die kulinarische Exzentrik eines "Zwetschgencrumble mit Pfeffereis" trifft hierbei auf die trostreiche Bodenständigkeit von "Kraut-Rahm-Spätzle".

Autorinnen: Tina Müller & Tanja Deutsch Erstveröffentlichung: Februar 2015
Illustration: Tina Müller Gebunden, 72 Seiten, farbig illustriert
ISBN: 978-3-941432-17-8 GEB. VK 19,90 EUR

NEUE SEMINARTERMINE

Ab sofort nehmen wir wieder Anmeldungen für unsere Workshops und Vorträge an den Standorten Stuttgart, Pforzheim und Überlingen entgegen und freuen uns auf Ihre Teilnahme. Einen Überblick über die anstehenden Themen sowie die bereits feststehenden Termine für dieses Frühjahr entnehmen Sie dem Bereich Seminare.

FRISCH EINGEMACHT!

Freuen Sie sich auf Neues aus unserer Einmachküche - wir erweitern unser Verlagsprogramm stetig. Neben unseren beliebten und praxiserprobten Konzeptreihen für den Betreuungsalltag in Kita und Schule, füllen wir künftig für Sie Bilderbücher für Große, ausgesuchte Bilderbücher für die beinahe Großen, Textilpoesie & mehr ab.

Hier der Link zum Shop!

ROBBY GOES DIGITAL!

Die beliebten Hörbuchabenteuer von Robby und seine Musik-CD ‚Englische Lieblingslieder für Kindergarten und zu Hause‘ gibt es nun auch zum Download bei iTunes, Amazon und Audible.

Englische Lieblingslieder - für Kindergarten und zu Hause

Bei der aufwändigen Produktion dieser CD haben wir besonderen Wert auf die musische Entwicklung des Kinderohrs gelegt:

  • Verwendung von Originalinstrumenten
  • Originalaufnahmen von Tieren und Alltagsgeräuschen
  • Unterschiedliche Interpretationen traditioneller englischer Kinderlieder, die die kleinen Zuhörer mit auf eine Reise in andere Länder und Kulturen nehmen: z.B. "Happy Birthday" als Samba oder "Old McDonald" als Countrysong – lassen Sie sich überraschen von Tarantella, Reggae, Polka und mehr!

Die Hörbuchabenteuer:

  • Robby goes to the Rainbow
  • Robby goes to the Olympic
  • Robby goes to School
  • Robby and the missing Pussycat

Das deutschsprachige Vorwort stimmt die kleinen Zuhörer auf die Geschichte ein, und die spannende Vertonung mit Originalgeräuschen begleitet sie durch die englischen Abenteuer von Robby und seinen Freunden. Geeignet für alle Kinder mit ersten Spracherfahrungen im Englischen – die Reihe umfasst das Vokabular der Bildungspläne für Grundschulen.

NEU IM TEAM - plou!

plou vermittelt Nachhaltigkeit und ökologisches Bewusstsein in Schulen und Kindergärten. Ab April 2015 im Verlag für Eingemachtes: mit "FAIRrockt" und "Wissen macht Spaß" erscheinen Lehrwerke, die sowohl Impulse in Unterrichtseinheiten bieten als auch die Gestaltung ganzer Projekttage - stufenübergreifend! Im Rahmen einer deutschlandweiten Aufklärungskampagne finden begleitende Workshops und Roadshows statt.

Unterrichtseinheiten und Projekttage interessengerecht zu gestalten ist eine der Herausforderungen für Schulen und Lehreinrichtungen. plou bietet mit dem ausführlichen Lehrmaterial eine spielerische und ausbildungsgerechte Möglichkeit, Themen wie Nachhaltigkeit, Fairness, Ökologie zu bearbeiten. Ohne Langeweile, mit viel Spaß für alle Beteiligte.

plou bietet die Chance, in unterschiedlichen Rollen die Herstellung eines Produktes vom ersten Schritt an nachzuvollziehen und zu erleben: was bedeutet es, z. B. ein T-Shirt anzufertigen oder ein Honigbrot zu essen? Kinder fühlen sich angesprochen, sie sind aktiv am Unterricht beteiligt und können sich mit jedem Wissensstand einbringen. Dazulernen mit plou ist kein „Muss“, sondern ein „Kann“, das macht diese interaktive Lernmethode erfolgreich.

Mit plou - FAIRrockt, der deutschlandweiten Aufklärungskampage an Schulen, kann auch Ihre Schule zu einer Fairtrade-Schule werden.